बार्ले सैलेड रेसिपी (Barley salad Recipe)

 
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बार्ले सैलेड
जानिए कैसे बनाएं बार्ले सैलेड
  • कितने लोगों के लिए: 3
    तैयारी का समय:
  • पकाने का समय:
    टोटल टाइम:
  • कठिनाई स्तर: आसान

हेल्दी और रंग-बिरंगा बार्ले सलैड को आप हर्बस और सब्जियों से तैयार कर सकते हैं।

बार्ले सैलेड की सामग्री

  • 1 टेबल स्पून जैतून का तेल
  • (बेबी प्याज़) 4-5 मद्रास प्याज़
  • 1/2 हरी शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/2 लाल शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/2 पीली शिमला मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/2 कप मकई
  • 1 ½ कप बार्ले
  • 1 टेबल स्पून रेड चिली फ्लैक्स
  • 1 टेबल स्पून जीरा, रोस्टेड
  • (क्रश हुई) 1 कली लहसुन
  • स्वादानुसार नमक- काली मिर्च
  • 1/2 टी स्पून पार्स्ली , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/2 टेबल स्पून थाइम
  • 1/2 टेबल स्पून रोज़मेरी , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1 टेबल स्पून रेड वाइन सिरका

बार्ले सैलेड बनाने की वि​धि

1.एक पैन में जैतून का तेल डालकर गर्म कर लें। उसमें प्याज़, हर रंग की शिमला मिर्च, मकई डालें।
2.इन सब्जियों को तब तक पकाएं, जब तक ये आधी पकग न जाए. इसके बाद इसमें बार्ले डालें।
3.दो से तीन मिनट के लिए भूनें। ऊपर से चिली फ्लैक्स, जीरा, लहसुन, नमक, काली मिर्च, पार्स्ली, थाइम, रोज़मेरी और रेड वाइन सिरका डालकर मिक्स करें।
4.सर्व करें।
Key Ingredients: जैतून का तेल, मद्रास प्याज़, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, पीली शिमला मिर्च , मकई, बार्ले , रेड चिली फ्लैक्स, जीरा, लहसुन , नमक- काली मिर्च , पार्स्ली , थाइम , रोज़मेरी , रेड वाइन सिरका

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