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भेल पूरी रेसिपी (Bhel puri Recipe)
जानिए कैसे बनाएं भेल पूरी
भेल पूरी रेसिपी: भेल पूरी एक झटपट तैयार होने वाला स्नैक है जिसे आप हल्की फुल्की भूख लगने पर बनाकर खा सकते हैं। इसे आप सिर्फ 20 मिनट में बनाकर इसके स्वाद का मजा ले सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको सिर्फ मुरमुरे, सेव, आलू, प्याज, मसाले और चटनी की जरूरत होती है।
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 25 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
भेल पूरी की सामग्री
- 2 कप मुरमुरा
- 1/2 कप सेव
- 1 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 कप उबले हुए आलू के टुकड़े
- 8 पूरी
- 1 टेबल स्पून हरी चटनी
- 1/4 टेबल स्पून खजूर की चटनी
- 1 टेबल स्पून नींबू का रस
- 1 टेबल स्पून नमक
- गार्निशिंग के लिए हरा धनिया
- हरी चटनी के लिए:
- हरा धनिया
- लहसुन
- हरी मिर्च
- थोड़ा सा नींबू का रस
- खजूर की चटनी
- सूखे खजूर की प्यूरी
- अदरक का सूखा पाउडर
भेल पूरी बनाने की विधि
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सारी सामग्री को एक साथ मिला लें, सेव और हरा धनिया डालकर गार्निश करके सर्व करें।
हरी चटनी:
1.
हरा धनिया, लहसुन, हरी मिर्च और नींबू का रस डालकर इसे एक साथ पीस लें।
खजूरी की चटनी:
1.
खजूर की प्यूरी को पकाएं और इसमें सूखा अदरक का पाउडर डालें।