फ्राइड अनियन रिंग्स रेसिपी (Fried onion rings Recipe)
जानिए कैसे बनाएं फ्राइड अनियन रिंग्स
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फ्राइड अनियन रिंग्स रेसिपी:अंडे-दूध के मिश्रण में अनियन रिंग्स को कोट करके, क्रीस्प होने तक फ्राई किया जाता है। यह गोल्डन रिंग्स बर्गर और फिश के साथ परफेक्ट लगते हैं और इन्हें स्नैक की तरह भी खाया जा सकता है। इन्हें आप पार्टी के दौरान स्नैक्स के तौर पर भी सर्व कर सकते हैं।
- कुल समय1 घंटा
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए5
- मीडियम
फ्राइड अनियन रिंग्स की सामग्री
- 1 कप मैदा
- 1 ¾ टेबल स्पून नमक
- 1 ½ टेबल स्पून बेकिंग सोडा
- 1 अंडे का पीला भाग
- 2/3 कप दूध
- 1 टेबल स्पून सलाद तेल
- 1 अंडे का सफेद भाग
- प्याज़
- डीप फ्राई के लिए तेल
फ्राइड अनियन रिंग्स बनाने की विधि
1.
प्याज़ को छील कर ¼ इंच मोटा काट लें। रिंग्स को अलग करलें और आधे घंटे के लिए ठंडे पानी में डाल दें।
2.
रिंग्स को पानी में से निकाल लें और उन्हें पूरी तरह से सूखा लें।
3.
अंडे का सफेद भाग, प्याज़ और तलने के लिए तेल छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें और मिश्रण बना लें।
4.
हर रिंग्स को मिश्रण में डालकर डिप करें और ब्राउन और क्रीस्प होने तक फ्राई करें।