गोभी आलू रेसिपी (Gobhi aloo Recipe)

गोभी आलू रेसिपी/ गोभी आलू: आलू गोभी एक ऐसी सब्जी है जो हर भारतीय घर में बनाई जाती है, आलू गोभी आसानी से लंच या डिनर में बनाई जा सकती है। गोभी और आलू का कॉम्बिनेशन बहुत ही बेस्ट है। इस सब्जी के कई तरह से बनाया जाता है सकता है लेकिन यहां हम दही में बने गोभी आलू की सब्जी की रेसिपी बताने जा रहे हैं। दही में बनी इसी गोभी आलू की सब्जी का स्वाद बेहद ही अलग लगता है।

गोभी आलू बनाने के लिए सामग्री: स्वादिष्ट गोभी आलू की इस रेसिपी में दही ग्रेवी होती है जिसकी वजह से इसमें अलग स्वाद आता है और यह एक सेमी-ग्रेवी वाली डिश बनती है। मसाले और हरी मिर्च डालने से डिश टैंगी और स्पाइसी बनती है।

गोभी आलू को कैसे सर्व करें: आलू गोभी इस स्वादिष्ट सब्जी को आप रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं या फिर गोभी आलू की सब्जी को प्लेन राइस के साथ भी सर्व कर सकते हैं।