हैदराबादी बिरयानी रेसिपी (Hyderabadi biryani Recipe)

• Recipe By: NDTV Food
• कितने लोगों के लिए: 2
• तैयारी का समय: 10 मिनट
• पकने का समय: 1 घंटा
• कुल समय: 1 घंटा 10 मिनट
• कठिनाई: मीडियम

हैदराबादी बिरयानी/ हैदराबादी चिकन बिरयानी रेसिपी: हैदराबादी बिरयानी को कौन नहीं खाना चाहता। हर कोई इसका दिवाना है। नाम लेते ही मुंह में पानी ला दाने वाली यह डिश आपकी रात की पार्टी के लिए एकदम परफेक्ट है। सभी बिरयानी रेसिपी में मशहूर यह हैदराबादी बिरयानी मटन, प्याज, मिंट और उबले हुए चावल से दम स्टाइल में बनाई जाती है। हैदराबादी बिरयानी सिर्फ साउथ ही नहीं बल्कि विदेशों में भी काफी लोकप्रिय है।

हैदराबादी बिरयानी में इस्तेमाल होने वाली सामग्री: आधे उबले हुए चावल के साथ फ्राइड प्याज, पुदीने, मटन की लेयर लगाकर इसे दम पर पकाया जाता है।

हैदराबादी बिरयानी को कैसे सर्व करें : हैदराबादी बिरयानी को आप दही या रायते के साथ खाएं और दूसरों को भी खिलाएं।