मिर्च का सालन रेसिपी (Mirchi ka Saalan Recipe)

मिर्च का सालन की सामग्री

• 125 gms हरी मिर्च
• 1 कप तेल
• 1 टी स्पून काले तिल
• 1/2 टी स्पून प्याज के बीज
• 1/2 टी स्पून मेथी के बीज
• 2 टहनी करी पत्ते
• 1/4 कप खसखस 1/2 कप पानी में भिगोया हुआ
• 2 टेबल स्पून सूखा नारियल-कसा हुआ
• 1/4 कप सफेद तिल बीज
• 2 टेबल स्पून मूंगफली
• 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
• 1 टी स्पून मिर्च पाउडर
• 1 टेबल स्पून धनिया पाउडर
• 2 टेबल स्पून नमक
• 1 टी स्पून जीरा , रोस्टेड
• 1/4 कप इमली - भिगोया और छना हुआ