मूली की चटनी रेसिपी (Mooli ki chutney Recipe)
जानिए कैसे बनाएं मूली की चटनी
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मूली की चटनी रेसिपी: भारतीय खाने में चटनी काफी प्रसिद्ध है। वेज पुलाव और दाल चावल के साथ धनिए या पुदीने की चटनी मिल जाए तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है। लेकिन आज हम मूली की चटनी की रेसिपी बताने जा रहे हैं। यह चटनी आमतौर पर कश्मीरी खाने के साथ सर्व की जाती है।
मूली की चटनी बनाने के लिए सामग्री: मूली की चटनी बनाने में बहुत ही आसान है। 12 मिनट में तैयार होने में वाली इस चटनी को मूली, अखरोट, दही, हरी मिर्च से तैयार किया जाता है।
- कुल समय 12 मिनट
- तैयारी का समय 02 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
मूली की चटनी की सामग्री
- 1 मूली, कद्दूकस
- 9-10 अखरोट, टुकड़ों में कटा हुआ
- 5 टेबल स्पून दही
- 1 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ
- 1 टी स्पून हरा धनिया
- स्वादानुसार नमक
मूली की चटनी बनाने की विधि
1.
मूली को कद्दूकस करके उसमें से पानी निकाल लें।
2.
एक कटोरी में सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
3.
फ्रिज में रख दें। ठंडी-ठंडी चटनी सर्व करें।
रेसिपी नोट
चटनी का स्वाद बढ़ाने के लिए आप चाहे तो इसमें राई और साबूत मिर्च का तड़का लगा सकते हैं।