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मल्टीग्रेन परांठा रेसिपी (Multigrain Paratha Recipe)
- NDTV Food

जानिए कैसे बनाएं मल्टीग्रेन परांठा
मल्टीग्रेन परांठा रेसिपी: यह एक बहुत ही बढ़िया रेसिपी है जिसमें आपको ज्वार और रागी की गुडनेस मिलती हैं. इसे बनाना काफी आसान है.
- कुल समय 15 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 05 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान

मल्टीग्रेन परांठा की सामग्री
- 2 टेबल स्पून ज्वार का आटा
- 2 टेबल स्पून रागी का आटा
- 2 टेबल स्पून सोया आटा
- 1 टी स्पून मेथी दाना
- 1/2 टी स्पून अजवाइन
- 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
- 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 टी स्पून नमक
- पकाने के लिए तेल
- पानी (आटा गूंधने के लिए)
मल्टीग्रेन परांठा बनाने की विधि
HideShow Media1.
तेल को छोड़कर सभी चीजों एक साथ मिलाएं और पानी के साथ नरम आटा गूंधें.
2.
आटा को समान भागों में विभाजित करें और हर भाग को गोलाकार में रोल करें.
3.
अब नॉन-स्टिक तवे को गर्म करें और हर हिस्से को एक के बाद एक थोड़े से तेल में गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं. गर्म - गर्म परोसें.