मटन बोटी कबाब रेसिपी (Mutton boti kebab Recipe)
मटन बोटी कबाब रेसिपी: यह एक लाजवाब रेसिपी है, घर पर होने वाली पार्टी में आप मटन बोटी कबाब बनाकर हर किसी का दिल जीत सकते हैं। मटन खाने वालों की यह फेवरेट रेसिपीज़ में से एक है। स्वादिष्ट स्नैक होने की वजह से ज्यादातर लोग मटन बोटी कबाब को अपने पार्टी मेन्यू में शामिल करते हैं।
मटन बोटी कबाब बनाने के लिए सामग्री: मटन पर मसाला लगाकर उसे सीख में लगाकर ग्रिल करके मटन बोटी कबाब बनाया जाता है। आप तो इस बेहतरीन डिश को घर बनाकर अपने घरवालों को इम्प्रेस कर सकते हैं। मटन बोटी कबाब को सिर्फ 40 मिनट में तैयार किया जा सकता है।
- कुल समय 50 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 40 मिनट
- कितने लोगों के लिए6
- आसान
मटन बोटी कबाब की सामग्री
- 250 ग्राम बोनलेस मटन
- 1/2 कप प्याज़, तला हुआ
- 1/2 कप दही
- 1/4 कप बेसन , रोस्टेड
- 1 कप प्याज़
- 1 नींबू
- 1/4 टी स्पून दालचीनी पाउडर
- 1/4 टी स्पून लौंग (क्रश्ड)
- 1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 1/2 टी स्पून गरम मसाला
- 1/2 टी स्पून इलाइची पाउडर
- 1 टी स्पून धनिया पाउडर
- 2 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
- देसी घी
- 1 टी स्पून नमक
- 1 टी स्पून अदरक, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टी स्पून लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
- 2 टेबल स्पून कच्चा पपीता, कद्दूकस
- 1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
मटन बोटी कबाब बनाने की विधि
HideShow Media
Key Ingredients: बोनलेस मटन, प्याज़, दही, बेसन , प्याज़, नींबू, दालचीनी पाउडर, लौंग (क्रश्ड), लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, इलाइची पाउडर, धनिया पाउडर, हरी मिर्च, देसी घी, नमक, अदरक, लहसुन, कच्चा पपीता, काली मिर्च पाउडर
रेसिपी नोट
आप चाहे तो हमारी अन्य लाजवाब मटन रेसिपीज़ देख सकते हैं।