पखाला भात रेसिपी (Pakhala Bhata Recipe)

 
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पखाला भात
जानिए कैसे बनाएं पखाला भात
  • Recipe By: NDTV Food
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

पखाला भात रेसिपी: यह एक बहुत ही कम्फर्टिंग मील है, चावल और दही मसालों के मिश्रण से बनने वाली इस ओडिशा की डिश को एक बार जरूर ट्राई करें.

पखाला भात की सामग्री

  • 2 कप पके हुए चावल
  • 1 कप ठंडा पानी
  • 1 कप दही
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/2 टी स्पून अदरक
  • नींबू के रस की कुछ बूंदें
  • 4-5 कढ़ी पत्ता
  • भुना जीरा पाउडर का एक पानी का छींटा

पखाला भात बनाने की वि​धि

  • 1.एक बाउल में सब कुछ एक साथ मिलाएं. चावल को पूरी तरह से दही-पानी के मिश्रण में डुबो दें. इसे रात भर छोड़ दें.
  • 2.अगले दिन, हरा धनिया, सरसों के बीज के साथ गार्निश करके सर्व करें.
Key Ingredients: पके हुए चावल, ठंडा पानी, दही, नमक , अदरक, नींबू के रस की कुछ बूंदें, कढ़ी पत्ता, भुना जीरा पाउडर का एक पानी का छींटा
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