रागी व्हीट डोसा रेसिपी (Ragi wheat dosa Recipe)

जानिए कैसे बनाएं रागी व्हीट डोसा

रागी व्हीट डोसा रेसिपी : डोसा एक लोकप्रिय डिश है जिसे सिर्फ दक्षिण भारत में ही नहीं बल्कि उत्तर भारत में भी खूब चाव से खाया जाता है। लेकिन अब इस डोसे में हमने थोड़ा सा बदलाव किया है। आप चाहे तो डोसे का नया वर्जन भी ट्राई कर सकते हैं। जब भी कभी आपका मन लो-फैट नाशता करने का करे, तो अपने घर बनाएं रागी डोसा।

रागी व्हीट डोसा बनाने के लिए सामग्री: रागी व्हीट डोसे को आप सिर्फ चार सामग्री से बना सकते हैं इसे बनाने के लिए रागी का आटा, गेंहू का आटा, छाछ और नमक की जरूरत होती जिससे एक बैटर तैयार करके डोसा तैयार किया जाता है।

रागी व्हीट डोसा को कैसे सर्व करें: साउथ इंडियन स्टाइल में इसे नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जा सकता है।

रागी व्हीट डोसा की सामग्री

• 1 कप रागी का आटा
• 1 कप गेंहू का आटा
• छाछ
• स्वादानुसार नमक

रागी व्हीट डोसा बनाने की वि​धि

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1.

सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर डोसा बनाने का मिश्रण तैयार कर लें।

2.

पूरी रात के लिए इसे रखें।

3.

अगले दिन सुबह में डोसा बनाकर नारियल की चटनी के साथ परोसें।