समोसा चाट रेसिपी (Samosa chaat Recipe)
जानिए कैसे बनाएं समोसा चाट
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समोसा चाट रेसिपी: गर्मागर्म चाय के साथ आपने समोसों को तो मजा कई बार लिया होगा। लेकिन इन समोसे से मजेदार चाट भी बनाई जा सकती है। समोसा चाट बनाने के लिए सिर्फ चटनी, दही और कुछ मसालों की जरूर होती है। इस झटपट तैयार होने वाली समोसा चाट को एक बार खाने के बाद आप इसे दोबारा जरूर खाना चाहेंगे। इसे आप टी टाइम में भी बनाकर खा सकते हैं।
- कुल समय 20 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
समोसा चाट की सामग्री
- 2 समोसा
- 6 पापड़ी
- 3 टेबल स्पून दही
- 1/4 टेबल स्पून प्याज़
- 1/4 टेबल स्पून टमाटर
- बारीक कटा हरा धनिया
- 2 टी स्पून धनिया-पुदीने की चटनी
- 2 टी स्पून इमली की चटनी
- 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 टी स्पून चाट मसाला
- 1 कप सेव
- स्वादानुसार नमक
समोसा चाट बनाने की विधि
1.
2 गर्म समोसे लें और एक प्लेट में उन्हें छोटे टुकड़ों में तोड़कर रख लें
2.
पापड़ी को भी तोड़कर समोसे के ऊपर फैलाएं।
3.
दही को कांटे (फॉर्क) की मदद से फेंट लें ताकि उसमें कोई लम्प न रहें। उसके बाद इसें समोसे के ऊपर डाल दें।
4.
इस पर चटनी डालें। अगर आप चाट को खट्टा-मीठा फ्लेवर देने के लिए इमली की चटनी भी डाल सकते हैं।
5.
प्याज़ और टमाटर से गार्निश करें।
6.
चाट के ऊपर अब सेव डाले ताकि उसमें क्रिस्पी स्वाद आ सकें।
7.
एक कप गर्म चाय के साथ चाट को सर्व करें।
रेसिपी नोट
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