सोया कबाब रेसिपी (Soya Kebabs Recipe)

 
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सोया कबाब
जानिए कैसे बनाएं सोया कबाब
  • शेफ: Niru Gupta
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

सोया कबाब रेसिपी: यह वेजिटेरियन कबाब खाने में बहुत ही स्वाद लगत हैं जिन्हें सोया और ब्रेड क्रम्बस से बनाया गया है। इसे आप पार्टी स्नैक्स या फिर टी टाइम में भी बनाकर खा सकते हो।

सोया कबाब की सामग्री

  • 2 कप सोया ग्रैन्युअल्स
  • पानी सोया ग्रैन्युअल्स को भिगोने और धोने के लिए
  • 2 टेबल स्पून सिरका
  • ब्रेड स्लाइस क्रम्बल की हुई
  • स्वादानुसार नमक
  • 2 टी स्पून लहसुन का पेस्ट
  • 1/2 टी स्पून कालीमिर्च का पाउडर
  • 1/4 कप प्याज
  • 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • पैन फ्राई करने के लिए तेल
  • गार्निश करने के लिए प्याज और नींबू के टुकड़े

सोया कबाब बनाने की वि​धि

  • 1.तेल और गार्निश सामग्री को छोड़कर सारी सामग्री को मिलाकर।
  • 2.इस मिश्रण से गोलाकार टिक्की बनाकर आधे घंटे के लिए फ्रिज में लगा दें।
  • 3.एक पैन में थोड़ा तेल डालें और अब इन कबाब को ​मीडियम आंच पर इन्हें दोेनों तरफ से फ्राई करें।
  • 4.प्याज के लच्छों और नींबू के टुकड़ों से गार्निश करके, हरी चटनी के साथ सर्व करें।
Key Ingredients: सोया ग्रैन्युअल्स, पानी सोया ग्रैन्युअल्स को भिगोने और धोने के लिए, सिरका, ब्रेड स्लाइस क्रम्बल की हुई, नमक, लहसुन का पेस्ट, कालीमिर्च का पाउडर, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, तेल , प्याज और नींबू के टुकड़े
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