स्पैनिश आॅमलेट रेसिपी (Spanish omelette Recipe)

 
रिव्यू और रेटिंगRecipe in English
स्पैनिश आॅमलेट
जानिए कैसे बनाएं स्पैनिश आॅमलेट
  • शेफ: Tanisha
  • कितने लोगों के लिए: 6
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

स्पैनिश आॅमलेट रेसिपी : छोटी तनीषा ने इस स्वादिष्ट आॅमलेट को बनाया है। इसे टॉर्टीया डे पटाटा भी कहा जाता है, यह स्पैनिश आॅमलेट की रेसिपी ब्रेकफास्ट टेबल की विजेता भी रह चुकी है।

स्पैनिश आॅमलेट की सामग्री

  • 6 अंडे
  • 3 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2 आलूओं को फिंगर्स में काटें, इन पर थोड़ा नमक रगड़ें आलू
  • 4-5 टेबल स्पून तेल
  • 1 टेबल स्पून हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2-3 टेबल स्पून भुना प्याज
  • एक चुटकी कालीमिर्च पाउडर
  • स्वादानुसार नमक
  • 1( टुकड़ों में टूटा हुआ) चीज स्लाइस
  • 1 बड़ा चम्मच आॅमलेट बनाने के लिए तेल

स्पैनिश आॅमलेट बनाने की वि​धि

  • 1.आलूओं ​छीलकर काट लें और उनपर थोड़ा नमक लगा दें।
  • 2.एक पैन में 4 से 5 चम्मच तेल डालें और इसमें आलूओं पकाएं।
  • 3.एक बाउल में अंडे तोड़कर फेंट लें। इसमें कटा हुआ धनिया डालें।
  • 4.इसमें अब 2-3 बड़े चम्मच भुना प्याज़, हरी मिर्च, कालीमिर्च, थोड़ा नमक और चीज के छोटे टुकड़े डालें। इसे फेंट लें और इसमें पके हुए आलू डालें।
  • 5.एक पैन में तेल गर्म करें इसमें बैटर डालें। एक मिनट के लिए पकाएं, ढक्कन लगाकर 2-4 मिनट के लिए पकाएं। पलटें और दूसरी तरफ से भी पकाएं।
  • 6.काट कर इसे सर्व करें।
Key Ingredients: अंडे, हरी मिर्च, आलू, तेल, हरा धनिया, भुना प्याज, कालीमिर्च पाउडर, नमक, चीज स्लाइस, तेल

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