तंदूरी मसाला पैन फ्राई सैलमन रेसिपी (Tandoori masala pan fried salmon Recipe)

 
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तंदूरी मसाला पैन फ्राई सैलमन
जानिए कैसे बनाएं तंदूरी मसाला पैन फ्राई सैलमन
  • शेफ: Amit Kumar Dash
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

तंदूरी मसाला पैन फ्राई सैलमन रेसिपी: यह एक ऐपटाइज़र है जिसे एक बोनफायर नाइट के दौरान अपने दोस्तों के साथ एंजॉय ​कर सकते हैं। सैलमन फिश के टुकड़ों को मसाला डालकर पैन फ्राई किया जाता है और इसे आप ​खीरे के सलाइ के साथ सर्व कर सकते हैं। इस डिश को आप सिर्फ 30 मिनट में बना सकते हैं।

तंदूरी मसाला पैन फ्राई सैलमन की सामग्री

  • 5 लहसुन की कली
  • 10 अदरक
  • 2 ग्राम धनिया पाउडर
  • 2 ग्राम जीरा पाउडर
  • 2 टी स्पून स्वीट पैपरिका
  • 3 टी स्पून हल्दी पाउडर
  • 2 एक चुटकी लौंग पाउडर
  • (ताजी पीसी हुई) काली मिर्च
  • 75 ग्राम प्लेन दही
  • 15 ml (मिली.) सरसों का तेल
  • 4 टुकड़े सैलमन मछली
  • (सर्व करने के लिए) खीरे का सलाद

तंदूरी मसाला पैन फ्राई सैलमन बनाने की वि​धि

  • 1.एक बाउल में अदरक और लहसुन, धनिया, जीरा, पैपरिका, हल्दी, लौंग, नम​क और कालीमिर्च डालें। इसमें दही और 10 ml तेल डालकर तब तक फेंटे जब तक कि यह स्मूद न हो जाए।
  • 2.इसमें सैलमन फिश के टुकड़े डालकर अच्छी तरह कवर करके मैरीनेट होने दें। प्लास्टिक रैप से इसे कवर करके फ्रिज में 2 से 4 घंटे के लिए रख दें।
  • 3.एक नॉनस्टिक पैन में सरसों का तेल डालें और इसमें सैलमन डालें और 5 मिनट एक एक साइड को मीडियम आंच पर फ्राई करें प्लेट में निकालने के ​बाद खीरे के रायते के साथ सर्व करें।
Key Ingredients: लहसुन की कली, अदरक, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, स्वीट पैपरिका, हल्दी पाउडर, लौंग पाउडर , काली मिर्च, प्लेन दही, सरसों का तेल, सैलमन मछली , खीरे का सलाद

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