थाई स्टिम्ड फिश रेसिपी (Thai steamed fish Recipe)
थाई स्टिम्ड फिश रेसिपी: मछली खाने वालों के लिए हम एक और बेहतरीन डिश थाई स्टिम्ड फिश की रेसिपी लेकर आए हैं। मछली खाने के बहुत से फायदे हैं। मछली में विटामिन, मिनरल और कई प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होते हैं इसलिए जो लोग नॉनवेज खाने के शौकीन हैं वो अपने खाने में मछली जरूर शामिल करें। बता दें कि थाई स्टिम्ड फिश बनाना काफी आसान है।
थाई स्टिम्ड फिश बनाने के लिए सामग्री: इसे बनाने में सिर्फ 30 मिनट का समय ही लगता है। मसालों में और भाप में पकी फिश क्रीमी सॉस के साथ सर्व की जा सकती है। फिश की बनी यह बनी डिश काफी हेल्दी है। इसे आप डिनर पार्टी के लिए भी बना सकते हैं।
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 20 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
थाई स्टिम्ड फिश की सामग्री
- 500 ग्राम बासा फिश
- 2 टेबल स्पून फिश सॉस
- 1 टेबल स्पून ब्राउन शुगर
- 1/2 टेबल स्पून लहसुन
- थोड़ा-सा (कटा हुआ) लेमन ग्रास
- आठ-दस (उबली हुई) काफ़िर लाइम की पत्तियां
- छह पीस (कटे हुए) गलैंगल
- 6 साबुत थाई लाल मिर्च
- तिल का तेल
- सॉसः
- 1 टी स्पून सब्जियों का तेल
- 2 टेबल स्पून लहसुन
- 2 हरा प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टेबल स्पून हल्का सोया सॉस
- 1 टेबल स्पून फिश सॉस
- 1 टेबल स्पून ब्राउन शुगर
- 1 टेबल स्पून नींबू का रस
थाई स्टिम्ड फिश बनाने की विधि
HideShow MediaKey Ingredients: बासा फिश , फिश सॉस, ब्राउन शुगर, लहसुन, लेमन ग्रास, काफ़िर लाइम की पत्तियां , गलैंगल , साबुत थाई लाल मिर्च, तिल का तेल, सब्जियों का तेल , लहसुन , हरा प्याज़, हल्का सोया सॉस, फिश सॉस, ब्राउन शुगर, नींबू का रस
रेसिपी नोट
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