थाई येलो करी पेस्ट रेसिपी (Thai yellow curry paste Recipe)

थाई येलो करी पेस्ट : क्या आप भी थाई खाने के ​शौकीन है और आप भी थाई खाने का लुत्फ घर पर उठाना चाहते हैं तो यह रेसिपी आपके लिए ही है। क्या आप जानते हैं कि थाई खाने में स्वाद थाई येलो करी पेस्ट से आता है। जिसका इस्तेमाल करी बनाने से लेकर अन्य कई रेसिपीज़ में किया जाता है। थाई येलो करी पेस्ट को बनाना काफी आसान है इसकी खास बात यह है कि इसे बनाकर आप एयरटाइट कन्टेनर में स्टोर करके रख सकते हैं।

थाई येलो करी पेस्ट बनाने के लिए सामग्री : यह एक ऑथेंटिक रेसिपी है, इसे लेमनग्रास, गलंगल, लहसुन, काफिर लाइम के पत्ते, नारियल का दूध आदि से तैयार किया जाता है. करी में डालने के अलावा आप इसका इस्तेमाल चिकन, मटन और मछली को मेरिनेट करने के लिए भी कर सकते हैं।