आमटी रेसिपी (Aamti Recipe)

आमटी रेसिपी: आमटी महाराष्ट्र की काफी लोकप्रिय डिश में से एक है। यहां के पर्व गुड़ीपड़वा पर आमटी विशेष रूप से बनाई जाती है। इसे पूरन पोली के साथ सर्व किया जाता है। अगर आपको भी महाराष्ट्रीयन खाना पसंद है तो आप भी इस डिश को ट्राई कर सकते हैं।

आमटी बनाने के लिए सामग्री: चने की दाल आमटी की मुख्य सामग्री है। इसे उबालकर पीसा जाता है, और फिर छौंका जाता है। अगर आप नॉर्मल चने की दाल खाकर बोर हो गए हैं तो आप आमटी बना सकते हैं और आपको नया फ्लेवर जरूर पसंद आएगा।