चिकन कोरमा रेसिपी (Chicken korma Recipe)

चिकन कोरमा रेसिपी : शुभलक्ष्मी खान प्रोफेशन से तो डांसर हैं लेकिन उनके अंदर एक बेहतरीन शेफ भी छिपा हुआ है, उनके मुगलई स्टाइल में बने चिकन कोरमा के आप भी दिवाने हो जाएंगे। चिकन कोरमा में ढेर सारे मसाले और इंडियन फलेवर के साथ बनाया जाता है। वैसे तो कोरमा एक ग्रेवी वाली डिश है जिसे दही, नट्स और मसालों के साथ बनाया जाता है।

चिकन कोरमा बनाने के लिए सामग्री : चिकन कोरमा की उत्पति मुगल काल में हुई थी, इस रेसिपी में चिकन को साबुत मसालों, दही, प्याज, केसर और साबुत मसालों के साथ पकाया जाता है।

चिकन कोरमा को कैसे सर्व करें: डिनर पार्टी और फैमिली गेटू गेदर की यह बढ़िया आॅप्शन है, इस आप रोटी, नान या रूमाली रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं।