चिकन शामी कबाब रेसिपी (Chicken shami kebab Recipe)
चिकन शामी कबाब रेसिपी: जब भी कभी स्टार्टर की बात होती है तो हमारे दिमाग में सबसे पहला नाम शामी कबाब का ही आता है। चिकन शामी कबाब नॉनवेजिटेरियन स्नैक्स सर्व किया जाने वाला बेस्ट स्नैक है। यह सिर्फ खाने में ही नहीं मजेदार नहीं बल्कि इस स्नैक को बनाना भी आप काफी एंजॉय करेंगे।
चिकन शामी कबाब बनाने के लिए सामग्री: शामी कबाब चिकन और मीट दोनों से बनाएं जा सकते हैं, जिसमें चने की दाल और मसाले मिलाएं जाते हैं। यह बाहर से क्रिस्पी होते हैं। सर्दियों में होने वाली डिनर पार्टी के लिए यह एक बढ़िया स्नैक है।
चिकन शामी कबाब को कैसे सर्व करें: चिकन शामी कबाब को आप पुदीने की चटनी के साथ सर्व करें।
- कुल समय1 घंटा 10 मिनट
- तैयारी का समय12 घंटे 50 मिनट
- पकने का समय12 घंटे 20 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
चिकन शामी कबाब की सामग्री
- 1 कप चना दाल
- 2 टी स्पून तेल
- 1 टी स्पून जीरा
- 7-8 लौंग
- 7-8 काली मिर्च
- 2 दालचीनी
- 2 टी स्पून साबुत धनिया
- 1 टी स्पून अजवाइन
- 3 साबुत लाल मिर्च
- 1/2 टी स्पून चिली फलेक्स
- 500 ग्राम बोनलेस चिकन
- 1 टी स्पून नमक
- 1 कप पानी
- 1 टी स्पून अदरक, बारीक कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च
- 2 टी स्पून लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1/2 कप हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 कप पुदीने के पत्ते, टुकड़ों में कटा हुआ
- 2 अंडे
चिकन शामी कबाब बनाने की विधि
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Key Ingredients: चना दाल, तेल, जीरा, लौंग, काली मिर्च, दालचीनी, साबुत धनिया, अजवाइन, साबुत लाल मिर्च, चिली फलेक्स, बोनलेस चिकन, नमक, पानी, अदरक, हरी मिर्च, लहसुन, हरा धनिया, पुदीने के पत्ते, अंडे
रेसिपी नोट
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