एगलेस पैनकेक रेसिपी/ पैनकेक रेसिपी: पैनकेक बनाने में काफी आसान हैं, इन्हें आप चाहे तो ब्रेकफास्ट या फिर स्नैक्स तौर पर भी बना सकते हैं। इन साधारण से पैनकेक को आप मीठे स्वाद के साथ सर्व कर सकते हैं। बच्चों को इनका स्वाद जरूर पसंद आएगा। एगलेस पैनकेक को आप सिर्फ 25 से 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं।
एगलेस पैनकेक बनाने के लिए सामग्री: सुबह-सुबह नाश्ते में बनाने के लिए यह बेहतरीन आॅप्शन है इसे बनाने के लिए आप मैदा, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर, दूध, तेल, वनीला एसेंस मिलाकर एक बैटर बनाकर पैनकेक तैयार किए जाते हैं।
एगलेस पैनकेक की सामग्री
1 कप मैदा
1 टी स्पून चीनी
1/2 टी स्पून नमक
2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
1 कप दूध
3 टेबल स्पून तेल
1 टी स्पून वनीला एसेंस
(पैनकेक पकाने के लिए) तेल
एगलेस पैनकेक बनाने की विधि
1.मैदा, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर, दूध, तेल, वनीला एसेंस और पानी मिलाकर एक गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें।
2.फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए, तो उसमें से एक्सट्रा टेल निकाल लें। आंच को तेज़ करें। बैटर डालें।
3.आंच को हल्का करके पैन को करीब 10 सेकेंड के लिए ढकें।
4.जब पैनकेक के किनारे फूलने लगें, तो समझिए कि आपका पैनकेक तैयार हो चुका है।
5.किनारों को हल्का उभारें। पैन से पैनकेक प्लेट में पलट लें।
6.शहद के साथ सर्व करें।
रेसिपी नोट
पैनकेक को आप पालक डालकर और भी हेल्दी बना सकते हैं और इससे स्पिनेच पैनकेक तैयार कर सकते हैं।
