केले की सब्जी रेसिपी (Kele ki sabzi Recipe)

जानिए कैसे बनाएं केले की सब्जी

कच्चे केले का हल्का मीठा टेस्ट के साथ नींबू और लाल मिर्च का तड़का। यह आपके टेस्ट को और बढ़ा देगी।

केले की सब्जी बनाने की विधि

गहरे तले के पैन में तेल गर्म कर लें और उसमें अजवाइन और लाल मिर्च डालकर हल्का डार्क होने तक भूनें।

इसके बाद तेज आंच पर केले डालें।

ध्यान दें की केले के सभी पीस तेल में डुबे हुए हों।

आंच कम कर दें और उसमें नमक डालकर ढककर पकने दें, केले के मुलायम होने तक पकाएं।

चम्मच से दबा कर देख लें, अगर केले दब जाएं, तो समझ जाएं कि वह पक गए हैं। नींबू का रस और हरा धनिया डालकर मिलाएं और सर्व करें।