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केले की सब्जी रेसिपी (Kele ki sabzi Recipe)

केले की सब्जी
जानिए कैसे बनाएं केले की सब्जी

कच्चे केले का हल्का मीठा टेस्ट के साथ नींबू और लाल मिर्च का तड़का। यह आपके टेस्ट को और बढ़ा देगी।

  • कुल समय 40 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 30 मिनट
  • कितने लोगों के लिए4
  • आसान

केले की सब्जी की सामग्री

  • दो (छिले और कटे) कच्चे केले
  • 1 टी स्पून अजवाइन
  • ¼ कप तेल
  • दो (साबुत) लाल मिर्च
  • सेंधा नमक
  • 1 टेबल स्पून नींबू का रस

केले की सब्जी बनाने की वि​धि

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1.
गहरे तले के पैन में तेल गर्म कर लें और उसमें अजवाइन और लाल मिर्च डालकर हल्का डार्क होने तक भूनें।
2.
इसके बाद तेज आंच पर केले डालें।
3.
ध्यान दें की केले के सभी पीस तेल में डुबे हुए हों।
4.
आंच कम कर दें और उसमें नमक डालकर ढककर पकने दें, केले के मुलायम होने तक पकाएं।
5.
चम्मच से दबा कर देख लें, अगर केले दब जाएं, तो समझ जाएं कि वह पक गए हैं। नींबू का रस और हरा धनिया डालकर मिलाएं और सर्व करें।

Key Ingredients: कच्चे केले, अजवाइन, तेल , लाल मिर्च, सेंधा नमक, नींबू का रस

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