केरल फिश करी रेसिपी (Kerala fish curry Recipe)

केरल फिश करी रेसिपी: फिश कई तो आपने कई बार खाई होगी लेकिन केरल फिश ​करी की बात ही अलग है। जिन लोगों को मछली खाना पसंद है उन्हें फिश करी की यह रेसिपी बेहद ही पसंद आएगी।

केरल फिश बनाने के लिए सामग्री : इसमें फिश को कढ़ी पत्ता और इमली के गूदे का टेस्ट डालकर बनाई जाने वाली केरल फिश करी स्वाद ही अलग है। इसमें सरसों के बीजों का इस्तेमाल भी किया जाता है। सूखे मसालों के अलावा इस केरल फिश को बनाने के लिए नारियल का पेस्ट और ​लाल मिर्च का पेस्ट भी डाला जाता है जो इसे एकदम अलग स्वाद देता है।

केरल फिश को कैसे सर्व करें : केरल फिश करी को आप चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।