खमीरी रोटी रेसिपी (Khameeri roti Recipe)

खमीरी रोटी रेसिपी: मुगलई खाने की बात हो तो खमीरी रोटी को कैसे भूला जा सकता है। पार्टी और त्योहार के मौके पर खमीरी रोटी बनाई जाती है। यह डिश हर उम्र के लोगों द्वारा पसंद की जाती है। अलग फलेवर और इसमें पड़ी हुई सामग्री खमीरी रोटी का स्वाद बढ़ाते हैं। यह बनाने में काफी आसान है जिसे आप चाहे तो लंच या डिनर में भी बना सकते हैं। तो आप भी इस खमीरी रोटी को अपने घर पर ट्राई करें और अपने परिवारवालों और दोस्तों को इस अलग रेसिपी को बनाकर सरप्राइज करें।

खमीरी रोटी बनाने के लिए सामग्री: इस रोटी को बनाने के लिए ड्राई यीस्ट, चीनी, आटा, दूध, तेल, खरबूजे के बीज, तिल, कलौंजी और हरा धनिया चाहिए होता है। आटे में यीस्ट डालकर उसे खमीरा बनाया जाता है। इसके बाद इसकी रोटी बनाकर इस पर तिल, कलौंजी और हरा धनिया लगाया जाता है।