मेथी चमन रेसिपी (Methi chaman Recipe)

मेथी चमन रेसिपी: हर राज्य के खाने की अपनी बात होती है और बात जब कश्मीरी खाने की हो तो आप खुद रोक नहीं पाएंगे। अगर आप भी कश्मीरी खाना खाने के शौकीन है तो यह रेसिपी आपको खूब पसंद आएगा। मेथी चमन कश्मीरी की एक आॅथेटिक डिश है जिसे एक बार खाने के बाद दोबारा जरूर ट्राई करना चाहेंगे।

मेथी चमन बनाने के लिए सामग्री: कश्मीरी खाने की खास बात होती है कि इसमें साबुत मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। मेथी चमन में भी मेथी और पनीर को दूध, दालचीनी और बादाम डालकर बनाया जाता है। इसे आप रोटी या नान के साथ सर्व कर सकते हैं।