मुर्ग रिज़ाला रेसिपी (Murgh rezala Recipe)

मुर्ग रिज़ाला रेसिपी : बंगाल में मशहूर यह एक तरह की चिकन करी होती है जिसे लोग ज़्यादातर रात में बनाना पसंद करते हैं। इसे दही में बनाया जाता है। आम तरह की चिकन करी तो आपने कई बार खाई होंगी लेकिन इस बार इस अलग तरह ​की चिकन करी को भी ट्राई कर सकते हैं।

मुर्ग रिज़ाला बनाने के लिए सामग्री : आम मसालों के अलावा प्याज़, काजू और नारियल को इसमें पीसकर डाला जाता है जो इस डिश को अलग स्वाद देते हैं। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें खोया भी डाला जाता है।

मुर्ग रिज़ाला को कैसे सर्व करें : डिनर पार्टी में दही, क्रीम, नारियल और काजू के पेस्ट में बनी इस डिश के ऊपर चांदी का वर्क भी लगाया जाता है। आप इसे रुमाली रोटी के साथ परोस सकते हैं।