पखाला भात रेसिपी (Pakhala Bhata Recipe)
जानिए कैसे बनाएं पखाला भात
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पखाला भात रेसिपी: यह एक बहुत ही कम्फर्टिंग मील है, चावल और दही मसालों के मिश्रण से बनने वाली इस ओडिशा की डिश को एक बार जरूर ट्राई करें.
- कुल समय8 घंटे 10 मिनट
- तैयारी का समय8 घंटे 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
पखाला भात की सामग्री
- 2 कप पके हुए चावल
- 1 कप ठंडा पानी
- 1 कप दही
- स्वादानुसार नमक
- 1/2 टी स्पून अदरक
- नींबू के रस की कुछ बूंदें
- 4-5 कढ़ी पत्ता
- भुना जीरा पाउडर का एक पानी का छींटा
पखाला भात बनाने की विधि
1.
एक बाउल में सब कुछ एक साथ मिलाएं. चावल को पूरी तरह से दही-पानी के मिश्रण में डुबो दें. इसे रात भर छोड़ दें.
2.
अगले दिन, हरा धनिया, सरसों के बीज के साथ गार्निश करके सर्व करें.