पनीर टिक्की रेसिपी (Paneer tikki Recipe)

पनीर टिक्की रेसिपी/ टिक्की रेसिपी : टिक्की भारत के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है। इसे बच्चे ही नहीं बड़े भी खूब चाव से खाते हैं, टिक्की बनाना बेहद ही आसान है। इसे सिर्फ 30 मिनट में बनाया जा सकता है। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे सेंधा नमक मिलाकर बनाया गया है और आप इस बार नवरात्रि के दौरान खा सकते हैं। इसके अलावा पनीर टिक्की को आप अचानक घर आए मेहमनों के सामने भी स्नैक्स के रूप में सर्व कर सकते हैं। इसे पुदीने या धनिए की चटनी के साथ सर्व किया जा सकता है।

पनीर टिक्की बनाने के लिए सामग्री: पनीर में आलू, मसाले और हरी मिर्च डालकर एक मिश्रण तैयार किया जाता है जिससे टिक्की तैयार करके उसे क्रिस्पी फ्राई किया जाता है। यह स्नैक नवरात्रि के उत्सव के लिए बहुत ही अच्छा आॅप्शन है।