पाइनएप्पल हलवा रेसिपी (Pineapple halwa Recipe)
जानिए कैसे बनाएं पाइनएप्पल हलवा
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पाइनएप्पल हलवा रेसिपी: हलवा एक ऐसा डिजर्ट जिसे हर भारतीय घर में खुश या पूजा के मौके पर बनाया जाता है। गाजर से लेकर मूंग की दाल तक हलवा बनाया जाता है। लेकिन आज हम आपके साथ पाइनएप्पल हलवे की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं जो खाने में बेहद ही स्वाद लगता है। अगली बार जब भी आपका मीठा खाने का मन करें तो इसे जरूर ट्राई करें।
पाइनएप्पल हलवा बनाने के लिए सामग्री: इस हलवे को बनाने में आपको 25 मिनट का समय ही लगेगा। पाइनएप्पल, कॉटेज या रिकोटा चीज़ और केसर डालकर यह स्वादिष्ट हलवा तैयार किया जाता है।
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 20 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
पाइनएप्पल हलवा की सामग्री
- 250 gms पनीर या रिकोटा चीज़ (क्रशड)
- 450 ग्राम पाइनएप्पल (क्रशड)
- 60 ग्राम चीनी
- 2 टेबल स्पून घी
- एक चुटकी केसर
- कुछ बूंदें पीला फूड कलर (वैकल्पिक)
- पिस्ते , कटा हुआ
पाइनएप्पल हलवा बनाने की विधि
1.
एक पैन में चीज, घी और पाइनएप्पल को मिलाकर उबाल आने दें।
2.
एक बार इसमें बुलबले आने लगे तो इसे पीला फूड कलर डालें।
3.
इसे ढक दें और मीडियम आंच पर तब तक पकने दें जब तक इसका पूरा पानी न सूख जाए।
4.
इसमें चीनी और केसर डालकर 5 से 10 भूनें या फिर इसे पैन में एक तरफ ही रहने दें।
5.
सर्विंग डिश में निकालकर पिस्ते से गार्निश करके सर्व करें।