चावल का ढोकला रेसिपी (Rice dhokla Recipe)

चावल का ढोकला रेसिपी: ज्यादातर लोगों को ढोकला काफी पसंद होता है, इसे कई अलग-अलग चीज़ों को बनाया जा सकता है। ढोकला स्टीम्ड और माइक्रोवेव दोनों तरह से बनाया जा सकता है लेकिन आज जो ढोकला रेसिपी हम शेयर करने जा रहे हैं उसे हमने चावल से तैयार किया है। जी हां, चावल का ढोकला भी उसी तरह बनाया जाता है। इसे आप जब चाहे बनाकर खा सकते हैं।

चावल का ढोकला बनाने के लिए सामग्री: चावल का ढोकला बनाने के लिए चावल का आटा, सूजी, दही, सरसों के दाने, साबुत लाल मिर्च, हींग, नमक आदि की जरूरत होती है। चावल का आटा, सूजी, दही, चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करके एक स्मूद पेस्ट बनाया जाता है। इस बैटर को स्टीम करने के बाद इस पर तड़का तैयार करके डाला जाता है।

चावल का ढोकला कैसे सर्व करें: नारियल और हरा धनिया डालकर गार्निश करें। इसे आप हरी चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।