सूजी हलवा रेसिपी (Sooji halwa Recipe)

सूजी का हलवा रेसिपी: सूजी का हलवा बेहद आसान और जल्दी बन जाता है। सूजी का हलवा आमतौर पर भारतीय घरों में खास अवसर और पूजा के मौके पर बनाया जाता है। दिवाली और गणेश चतुर्थी जैसे मौके पर घरों में सूजी का हलवा बनाया जाता है। यह काफी जल्दी बन जाता है इसलिए जब कभी आपका कुछ मीठा खाने का मन करें तो भी आप इसे बना सकते हैं। नवरात्रि में अष्टमी और नवमीं पर पूजा के दौरान भी काले चने और पूरियों के साथ सूजी का हलवा खासतौर पर बनाया जाता है।

सूजी का हलवा बनाने के लिए सामग्री: सूजी, चीनी, घी और ड्राई फ्रूट्स डालकर इस हलवे को बनाया जाता है। आमतौर पर चीनी की चाशनी बनाकर हलवे में डाली जाती है लेकिन इस रेसिपी में चाशनी की जगह दूध का इस्तेमाल किया गया है।