कोशा मांगशो रेसिपी (Kosha-mangsho Recipe)

कोशा मांगशो रेसिपी : कोशा मांगशो एक बहुत ही प्रसिद्ध बंगाली डिश है जिसमें रसेदार मटन को मसालों का फ्लेवर दिया गया है। इसे धीमी आंच पर पकाया जाता है। अगर आपको नॉनवेज खाना पसंद करते हैं तो बंगाली तरीके से बना यह मटन आपको जरूर पसंद आएगा।

कोशा मांगशो बनाने के लिए सामग्री : इसे बनाने के लिए सरसों के तेल का इस्तेमाल किया जाता है और इसमें लौंग, दालचीनी पाउहर, भूना जीरा और दही भी डाली जाती है। जिन लोगों को स्पाइसी पसंद है वे लोग इसे खूब चाव से खाते हैं।

कोशा मांगशो को कैसे सर्व करें: इसे आप चाहे तो रोटी या ​फिर परांठें के साथ भी सर्व कर सकते हैं।