कुट्टू का परांठा रेसिपी (Kuttu ka paratha Recipe)

कुट्टू का परांठा रेसिपी: भारत में परांठा लो​कप्रिय व्यंजन में से एक है। ज्यादातर घरों हर सनडे की सुबह के नाश्ते परांठा ही बनाया जाता है। आप परांठे गोभी, आलू, प्याज व मटर के भी बना सकते हैं। हर परांठे का अपना अलग स्वाद होता है लेकिन अब व्रत में भी स्वाष्दिट परांठे का मजा ले सकते हैं। जी हां अब आप कुट्टू के आटे का स्वादिष्ट परांठा बनाकर व्रत के दौरान खा सकते हैं।

कुट्टू का परांठा बनाने के लिए सामग्री: कुट्टू का आटा और सिंघाड़े के आटे के साथ अरबी मिलाई जाती है जिससे परांठा क्रिस्पी बनें। कुट्टू के परांठे को आप नवरात्रि के उपवास के अलावा अन्य व्रत में भी खा सकते हैं। इसे आप चाहे तो दही के साथ भी खा सकते हैं।